grilování

Grilování na kameni je stále více v kurzu. Obecně se totiž o grilování hovoří jako o nezdravé přípravě pokrmů, která se spojuje s přepálenými tuky a tedy i s karcinogenními látkami (a jejich negativními důsledky na náš organismus). Grilování na kameni disponuje však zásadní výhodou: potraviny díky kameni nepřicházejí do kontaktu s ohněm, jsou totiž umístěny na grilovacím kameni. Tuk neodkapává a nepřepaluje se. O dalších výhodách si můžete přečíst na následujících řádcích. Zobrazit celý článek